الحلويات

طريقة عمل مربى البلح

 طريقة عمل مربى البلح

 

موسم البلح في بدايه الشتا و بيكون كتير و رخيص الثمن و مربي البلح جميله جدا و تستني عند متخزنه لفتره طويله
الطريقه من منتدي فتكات بالصور :
المقادير
2 ك بلح سمان
1ك سكر ابيض عادى

ليمونه
قرنفل لو تحبي
الطريقة
هتقشرى البلح وتفصصيه يعنى تشيلى منه النواه بعد ماتعملى كده ال2 ك هيبقو كيلو وتحطيه فى حلة وتحطى عليه الكيلو سكر
وتسيبيه ليلة كاملة عشان يجيب ميته

balah

والصبح تشغلى عليه نار هادية وتغطيه
وتعصرى عليه نص ليمونة
هتلاقى لونه عمال يبقى غامق
لغاية ماتحسى انه خلاص اتهرا ع الاخر

1b2

وساعتها هيبقى لونها بنى غامق
وبعدها تجيبى الخلاط اليدوى وتضربيه فى الحلة وتحطيه فى برطمانات
ولو معندكيش خلاط يدوى اضربيه فى الخلاط العادى

 

 
13

وع فكرة انا حطيت عليه 3 قرنفلات
عشان بيديه ريحة حلوة

14
منقول

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى